mc.prof-code.com

61番バローロ94〜97 ジャンフランコ・ボヴィオガッテラ倉直空輸品

Name: 61番バローロ94〜97 ジャンフランコ・ボヴィオガッテラ倉直空輸品
Brand: mc.prof-code.com
Price: 92000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (477 reviews)

mc.prof-code.com

61番バローロ94〜97 ジャンフランコ・ボヴィオガッテラ倉直空輸品

価格

¥92,000

送料無料

ポイント

920ポイント還元(10%) 詳細はこちら

配送

あと21時間2分以内のご注文で最短 05月25日(土) にお届け

東京都豊島区東池袋エリアの配送在庫状況を表示しています

お届け先を変更する場合はこちら

型番

FXAHU68Q5

SKU

m63897883749

#関連する商品をキーワードで探す

¥92,000

送料無料

920ポイント還元(10%) 詳細はこちら

あと21時間2分以内のご注文で最短 05月25日(土) にお届け

数量

最新のお届け目安はご注文手続き時にご確認ください

ご購入の前にお読みください

配送

あと21時間2分以内のご注文で最短 05月25日(土) にお届け

東京都豊島区東池袋エリアの配送在庫状況を表示しています

お届け先を変更する場合はこちら

型番

FXAHU68Q5

SKU

m63897883749

#関連する商品をキーワードで探す

商品の特長

同じ葡萄畑の4年間を飲み比べる試み

かってラ・モッラ村の頂上にあった、リストランテ・ベルベデーレ

オーナーシェフ、ジャンフランコ・ボヴィオ氏が提供するピエモンテ伝統料理と白トリュフと供されるのが、ボヴィオ・バローロ

タルトゥーフォ・ビアンコの季節に毎年のように訪れ、ある年はワインビィラで樽に囲まれ寝泊まりし、秋の収穫をお手伝いさせていただきました

ジャンフランコ・ボヴィオ・バローロ

柘榴の果実を溢した様なルビーレッド
ドライにした薔薇の香りの奥にラズベリー、ブラックベリーのニュアンス
空気に触れると、ドライポルチーニやクローブ、カモミール、ローズマリーといったスパイス香が背景に

微量のエーテル香に充分なタンニン、スッキリとした口あたりに、しっかりとした骨格。絶妙のバランスに仕上がったネッビオーロ100%のエレガントワイン

料理人が、その郷土料理のために生み出したバローロ

バローロ地区黄金の年、特に1996年、1997年のヴィンテージはパーフェクトイヤー

ガッテラ畑はラ・モッラ村の頂きの巨大杉から名付けられ、樹齢70年のネッビオーロは果実味とチェリー、ベリー、シトラスなどの芳香が特徴

アルコール度数も14度オーバーとかなり高め、重厚なボディを形成

日本国内で楽しむのであれば、黒毛和牛肩ロースのハネシタとのマッチングは、日本人に生まれた事に感謝を捧げたい気持ちになります

1994年はアルボリーナ畑
3千年前の海底隆起の標高500m程の丘に位置し、ミネラル成分を含んだ石灰土壌が香り高く、シャープなネッビオーロ

度数を13.5度と少し抑え、爽やかな酸味と果実味を表現

少し脂質を控えたジビエや牛肉料理に至福の広がりを齎らし
黒毛和牛のイチボやシャトーブリアンとのマッチングは日伊合体の芸術作品を思わせます

個人の楽しみのために蔵から直接持ち帰った特選品。僅か数本ですが、ジャンフランコの情熱を共有していただける方にお分けしたいと思っております

経年劣化やコルク損傷の可能性リスクはご理解の上、ヴィンテージをお楽しみ下さい。価格交渉、返品返金、未成年の方はご遠慮お願いします

#バローロ
#1994
#1995
#1996
#1997
#ヴィンテージ
#赤ワイン
#ジャンフランコ
#ボヴィオ
#ガッテラ
#31周年
#30周年
#29周年
#32周年

カテゴリー	食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン
商品の状態	新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担	送料込み(出品者負担)
配送の方法	ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域	大阪府
発送までの日数	1~2日で発送