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黒崎優【新月光】VG XEOS 筋引包丁240mm 樫八角柄

Name: 黒崎優 【新月光】VG XEOS 筋引包丁240mm 樫八角柄
Brand: mc.prof-code.com
Price: 42750 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (143 reviews)

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黒崎優【新月光】VG XEOS 筋引包丁240mm 樫八角柄

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商品の特長

新品未使用品です。(写真撮影のため開封はしております。)使用しようと思い購入しましたが他のことで資金が必要になったため出品いたします。通販サイトより多少お安く購入いただけます。
上記理由のため大変申し訳ございませんがこちらお値下げ不可とさせてください。

↓以下は他通販よりコピペです。

筋引き包丁は、お肉の筋取りはもちろん、スライス(薄切り)にも適している便利な包丁ですのでお肉専用のプロの料理包丁としてもおすすめです。用途や使いやすさに合わせて長さをお選びください。

越前鍛冶の若手鍛冶【黒崎優】氏の作品です。
新たに刃物専用鋼材として開発されたVG XEOSを使用した【新月光】シリーズです。

柄は手に馴染みやすい八角形の柄を使用しています。

VG XEOSとは

耐摩耗性と硬度を両立させた、刃物専用に開発された新鋼材。ステンレス系鋼材なので錆びにくいです。

SPEC 商品詳細
種類（Type）筋引
刃 (Blade ）両刃
全長（Length）390mm
刃長（Edge）243mm
重量（Weight）149g
材質（Material）VG XEOS
硬度（HRC）-
口金（Mouthpiece）-
柄 (Handle）樫八角

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 牛刀
商品の状態	未使用に近い,数回使用し、あまり使用感がない
配送料の負担	送料込み(出品者負担)
配送の方法	らくらくメルカリ便
発送元の地域	島根県
発送までの日数	1~2日で発送