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【300本限定即完売品】マウシム×アルケミエジン S&H

Name: 【300本限定 即完売品】マウシム×アルケミエジン S&H
Brand: mc.prof-code.com
Price: 17000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (151 reviews)

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【300本限定即完売品】マウシム×アルケミエジン S&H

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商品の特長

【完売】MAWSIM GIN S&H w/ ALCHEMIAE
マウシムジン S&H w/ アルケミエ

函のまま未開封のためエチケットの写真はありません。

・World Gin Awards 2023
Contemporary Style Gin 部門金賞
及び国別最高賞

・IWSC 2023
Contemporary Gin 部門銅賞

世界でも1位になったジンをクラフトジンで有名な辰巳蒸留所の辰巳氏をプノンペンに招いて再構築したスペシャルなジン
300本限定でしたが即完売しました。

クラフトジン【アルケミエ】を製造する【辰巳蒸溜所】とのスペシャルコラボバッチ、限定300本でのご提供です。

蒸溜家の辰巳祥平氏をプノンペンの MAWSIM 蒸溜所に招き、氏の感性で MAWISM GIN SPICES & HERBS を再解釈。スパイスのいくつかを増量し、モリンガやクメールバジルなどのハーブを新たに加えることによって、温かみや甘みをブーストしながらも、MAWSIM らしい切れのある味わいに。

ラベルは、アルケミエのラベルを制作する【上村考版】による、シルクスクリーン印刷。イヌは辰巳蒸溜所のある郡上の犬啼を、ヘビはカンボジアの象徴である水神ナーガを表しています。

ボタニカル：ジュニパーベリー、胡椒（生・乾燥）、カンボジアンカルダモン、コリアンダー、キナ、ガランガル、ジンジャー、カシューナッツ、レモングラス、モリンガ、クメールバジル他

内容量：500ml
アルコール分：43％ vol.
ボトル：ケルデル 1st

白濁・澱・油滴について
MAWSIMのジンは、白濁・澱・油滴を生じることがしばしばあります。氷やソーダなどの割り材を入れた場合は、ほとんど確実に白濁します。この現象は、ボタニカル由来の香り成分が、揮発性オイルであることに起因します。ジンの香りと風味を決定しているこれらの精油が、アルコールに溶け切らないほどふんだんに抽出された時、白濁などの現象が起きます。冷却濾過することでこれを抑制できますが、それとともに風味も損なうため、MAWSIMでは無濾過製法にこだわっています。

一本あたりの容量...500 〜 749ml

カテゴリー	食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > その他
商品の状態	新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担	送料込み(出品者負担)
配送の方法	ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域	岐阜県
発送までの日数	1~2日で発送